Kahvehane Nasıl Açılır? Kıraathane Açmak İçin Gerekli Belgeler Nelerdir?

Kahvehane nasıl açılır ve kahvehane açmak için hangi belgeler gerekli diye soruyorsanız ve kıraathaneyi kimlerin açabileceğini merak ediyorsanız yazımızı lütfen okuyunuz.

Kahvehane Nasıl Açılır? Kıraathane Açmak İçin Gerekli Belgeler Nelerdir?
15 Kasım 2019 Cuma 23:01

KAHVEHANE NASIL AÇILIR? KAHVEHANE İÇİN GEREKEN BELGELER NELERDİR?

Herhangi bir işe başlanırken iş ile ilgili her tür sürecin ve adımın bilinmesi gerekmektedir. Kredi ihtiyacı mı var? Ne kadar para ihtiyacı var? İşletme nerede kurulmalıdır? Diğer rakip işletmeler müşterilerini nasıl etkilemektedir? ve daha bunun gibi pek çok soru kişinin aklını kurcalamaktadır. Kahvehane açmak için de dikkat edilmesi gerekli olan kimi hususlar yer almaktadır.

Kahvehaneler, çay, kahve, nargile ve bunun gibi alkol içermeye içeceklerin tüketildiği; kumar oynanmaksızın okey, tavla, domino ve her tür kağıt oyunlarının oynandığı yerlerdir. Kadınların çenesinden bıkan erkekler için evden kaçıp kurtulacakları ve rahat nefes alabilecekleri uğrak yeri de denilebilir. Peki, kahvehane açmak için ne yapmak gereklidir?

Kahvehane nasıl açılır?

  1. İşe ilk olarak anket yapmakla başlanmalıdır. Ne tür bir iş olduğunun önemi yok hangi işe başlanacak olursa olunsun anket yaparak başlanmalıdır ki nasıl başlanacağı ve ne gibi hizmetler sunulacağına dair fikir sahibi olunabilsin.
  2. Aynı işi yapmakta olan kişilerle yani diğer kahvehane sahipleriyle konuşarak işlerin nasıl yürüdüğü hakkında bilgi alınmalıdır.
  3. Satış yapabilmek için hangi belgelere ihtiyaç olduğu araştırılmalıdır. Vergi hukuku, işletme ruhsatı, sağlık denetimleri ve izinler ile ilgili ayrıntılı araştırma yapılmalıdır.
  4. Nasıl ilerleme kaydedileceğine dair bir plan hazırlanmalıdır.
  5. Kahvehane açıldıktan sonra Sağlık Bakanlığı belirli aralıklar ile denetimler yapar. Bu sebeple ilgili kurumların yönetmeliklerine uyulduğundan emin olunmalıdır.
  6. Her şeyin önemlisi olarak kahvehane yasal olarak meşrulaştırılmalıdır.
  7. Krediye ihtiyaç duyulmaktaysa gereken düzenlemelerin yapılarak kredi başvurusu yapılmalıdır.
  8. Satılacak ürün ya da ürünler hakkında sürekli araştırma yapılmaya devam edilmelidir.
  9. Yol gösterecek bir akıl hocası bulunulmalıdır.
  10. Kahvehane açılmadan önce mümkünse benzer bir işyerinde birkaç ay çalışılmalıdır.
  11. Sevilen iş yapılarak en az 10 yıl boyunca bu işi yapmak istenildiğinden emin olunmalıdır.
  12. İşyerinin sahibi olunacağından dolayı güvenlikten sorumlu kişi olunacağı ve her tür insanla karşılaşılacağı akıldan çıkarılmamalıdır.
  13. Büyük ekran televizyonlarda maç yayınları kahvehanelerde olmazsa olmazlar içindedir. Derbi günlerinde de ekstra ücretler talep edilerek güzel kazançlar elde edilebilmektedir.

Kahvehane açmak için tüyolar

  • İlgili resmi kurumlara başvurularak gereken işletme ruhsatı ile izinlerin alındığından emin olunmalıdır.
  • Kahvehaneler, reklam ve tanıtım faaliyetlerinin gerçekleştirilmesi için önem taşımaktadırlar. Bu nedenle kalabalık olması gerekmektedir. Daha çok müşteri çekmek için ise kablosuz internet hizmeti sunabilirsiniz. Bunun yanı sıra telefon şarjı biten ya da az kalanlar için bedava şarj hizmeti sunmak da size artı puan kazandıracaktır.
  • Her daim kaliteli ürünlerin kullanımına ve hijyen konusunda özen göstermeniz gerekmektedir.
  • Kahvehanede oynanan oyunlar için sunulan oyun takımlarının haftalık temizliklerinin yapılmasına dikkat edilmelidir. Eskiyenler olduğu takdirde değiştirmekte fayda vardır.

Kahvehane açmak için gereken koşullar

  1. 18 yaşını doldurmuş olmalı ve medeni hakları kullanma ehliyeti sahibi olmalı.
  2. Farklı farklı zamanlarda kumar oynamak ya da oynatmaktan ötürü 3’ten fazla ceza almamış olmamalı.
  3. Kahvehanenin genel sağlık, genel güvenlik, genel ahlak ve asayişin korunması bakımından uygun yer ya da konumda olmalı.
  4. Kahvehane, okul öncesi, ilköğretim, ortaöğretim ve buna benzer eğitim kurumlarına 200 metreden daha yakın mesafede olmamalı.
  5. Taban ile tavan arasındaki içi yükseklik 3.50 metreden daha az olmamalı ve işyerinin aydınlatması iyi yapılmış olmalı.
  6. Klima olmalı ve bunun yanında kahvehanenin havalandırmasının iyi yapılmış olmalı. (havalandırma camdan yapılmamalı.)
  7. Kahvehanenin bir bölümü kütüphane yapılmalı ve telefon olmalı.
  8. Çay ocağı bölümü ile tezgah hijyenik koşullara uygun olmalı.
  9. İçerisinin dışarıdan görünecek biçimde camdan yapılması.
  10. Teknik bilgi sahibi olan birine kahvehanenin durumunun gösterildiği ayrıntılı işyeri yerleşiminin krokisi çizdirilmeli ve bu kroki izinsiz değiştirilmemeli.

Kahvehane için gereken belgeler

  1. Nüfus cüzdanı örneği, ikametgâh belgesi ve dilekçe
  2. Bulaşıcı hastalık olmadığına dair sağlık raporu
  3. Ticaret odası kaydı, sicil gazetesi ve imza sirküsü gibi şirketler için kuruluş ilanı
  4. Şirketlerde açılmak istenen yer için, yönetim kurulu kararı tutanağı ve yetkili olan temsilciye yönetim kurulu kararıyla verilmiş olan yetki belgesi
  5. Adli sicil belgesi
  6. İşyeri kiraysa noter onaylı kira kontratı
  7. Vergi levhası
  8. Onaylı tapu senedi sureti
  9. Kahveciler odası kaydı ile ustalık belgesi
  10. Sosyal güvenlik kaydı (BAĞ-KUR, SGK, Emekli Sandığı)
  11. Şahıslar için Esnaf sicil kaydı
  12. İmar Müdürlüğü’nden alınmış ilgili yönetmelikler gereği olarak uygunluk yazısı
  13. İlçe Emniyet Müdürlüğü’nden alınmış genel güvenlik ve asayiş bakımından değerlendirme yazısı
  14. İtfaiye Müdürlüğü’nden yeterlilik yazısı
  15. Çevre Sağlığı Kontrol Şube Müdürlüğü’nden alınmış toplum ve çevre sağlığına uygunluğu yönünden uygunluk raporu

Kahvehane açmanın maliyeti nedir?

Kahvehanenin konumu ve büyüklüğü şüphesiz ki maliyeti etkileyen en önemli faktörler içinde yer almaktadır. Bu nedenle maliyet, 15 ile 40 bin lira arasında değişiklik göstermektedir.


Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.