Hijyen sertifikası nedir, ne işe yarar?
Toplum sağlığının korunması ve bulaşıcı hastalıkların önlenmesi için, hijyen kurallarının sıkı bir şekilde uyulması büyük önem taşımaktadır. Bu kurallar konusunda yeterli bilgi sahibi olunduğunu gösteren resmi belgeye hijyen sertifikası denilmektedir. Hijyen belgesi, bazı sektörlerde çalışmak isteyen kişiler için zorunlu olan bir belgedir. Günümüzde çok sayıda sektörde bu sertifika sahibi olunmayı mecbur kılınmıştır. Hijyen sertifikası; mesleki yeterlilik ve toplumsal sağlık bilinci açısından büyük önem sağlar.
Hijyen sertifikası hangi sektörler ve meslekler için zorunlu?
Bazı meslek gruplarında ve sektörlerde çalışmak istiyorsanız hijyen sertifikası almak zorundasınız. Bu mesleklerde çalışan kişiler doğrudan toplum sağlığını etkileyebilecekleri için hijyen sertifikası almak zorunlu tutulmuştur. Peki hangi sektör ve mesleklerde bu belge olmadan çalışılmaz?
- Gıda sektörü: Gıda sektöründe çalışan; lokanta, restoran, kafe çalışanları, fırıncılar ve pastacılar, kasap ve şarküteri personelleri, aşçılık hizmeti verenler, manav ve market çalışanları, catering ve toplu yemek hizmeti sunanlar hijyen sertifikası almak zorundadır.
- Güzellik ve kişisel bakım hizmetleri: Kuaför ve berberler, güzellik uzmanları, manikür ve pedikür yapanlar, masaj terapistleri ile estetisyenler hijyen eğitimi almalıdır.
- Temizlik hizmetleri: Temizlik görevlileri, otel pansiyon hastane gibi alanlarda çalışan kat hizmetleri görevlileri, çamaşırhane çalışanlarında hijyen belgesi aranır.
- Eğitim ve toplu yaşam alanlarında çalışanlar: Okul kantinlerinde çalışanlarda, anaokulu ve kreş personellerinde, yurt ve pansiyon görevlilerinde, yemekhane personelinde hijyen sertifikası zorunluluğu bulunmaktadır.
Bu saydığımız meslek grupları haricinde bulunan mesleklerde de hijyen sertifikası zorunlu tutulabilir. Günden güne bu sertifikanın istediği meslek gruplarının sayısı artıyor. Sizler de şu an aranmasa bile ileride gerekebileceğinden dolayı hijyen sertifikası almalısınız.

Hijyen sertifikası nasıl, nereden alınır?
Hijyen sertifikası almak düşünülenin aksine çok daha kolay bir işlemdir. Günümüzde bir çok yetkili kurum ve kuruluş hijyen eğitimi vermektedir. Bu kurumlar;
- Halk Eğitim Merkezleri: KOMEK, İSMEK, BUSMEK, ASMEK, KO-MEK, BELMEK, GESMEK, TAYEM gibi halk eğitim merkezlerinden çok kolay bir şekilde eğitim alabilirsiniz. En çok tercih edilen hatta çoğu durumda ücretsiz olan bu yol ile bir gün gibi kısa sürede eğitiminizi tamamlayabilir ve sertifikanızı alabilirsiniz.
- MEB’e bağlı özel kurslar
Bu iki yol ile rahat bir şekilde hijyen sertifikası başvurusu yapabilir ve eğitimi tamamladığınızda sertifikanızı alabilirsiniz. Başvurduğunuz kurumun muhakkak MEB onaylı olup olmadığını kontrol etmelisiniz. Aksi durumda belgeniz geçersiz sayılabilir.
İnternetten, online hijyen sertifikası alınır mı?
Milli Eğitim Bakanlığı yani MEB onaylı, online hijyen eğitimi veren kurum ve kuruluşlar bulunmaktadır. Hatta UDEMY gibi eğitim platformlarında bile çeşitli eğitimler düzenlenmiştir. Ancak bunların bazıları sertifika vermez. Bu yüzden online eğitim alırken, kursu araştırmanız gerekmektedir. Alacak olduğunuz sertifika MEB onaylı olmalıdır ve E-Devlet üzerinden görüntülenebilmelidir. Bu hususta bazı internet siteleri geçersiz sertifikalar vererek insanları mağdur edebilir.
MEB onaylı hijyen belgesi almak için bir başka yol yine internet üzerinden HEMBA sistemidir. HEMBA ya da diğer adı ile Halk Eğitim Merkezleri Bilişim Sistemi üzerinden de MEB onaylı ve ücretsiz olarak çok rahat bir biçimde belgenizi alabilirsiniz. Bunun için hemba.gov.tr sayfasına giriş yapmanız ve arama yerine hijyen belgesi yazmanız yeterlidir.
Hijyen sertifikası kaç günde alınır, çıkar?
Hijyen sertifikası almak ne kadar sürer merak edilmektedir. Hijyen sertifikası eğitimleri genellikle 8 saatte tamamlanmaktadır. MEB tarafından belirlenen standartlara göre bu süre yeterli görülmüştür. Eğitim genel itibariyle 1 tam günde tamamlanır.
Ancak sertifikanın hazırlanması ve tarafınıza teslim edilmesi, başka bir tabir ile E-Devlete düşmesi birkaç günü bulabilmektedir. Bazı özel kurumsal sertifikaları aynı gün içerisinde E-Devlet üzerinden sorgulanabilir, elektronik imzalı ve barkodlu hijyen sertifikası sunabilmektedir.
Hijyen sertifikası ücreti ne kadar, kaç para?
İSMEK gibi halk eğitim merkezlerinde hijyen sertifikası çıkarmak için başvuru yaptığınızda tarafınızdan herhangi bir ücret kesilmemektedir. Tamamen ücretsiz olarak bu eğitimi size vermektedirler. Ancak MEB’e bağlı diğer özel kurumlarda fiyatlar 1000 TL bandına kadar çıkabilmektedir. O yüzden ücretsiz olan ve en çok tercih edilen halk eğitim merkezi aracılığı ile hijyen sertifikanızı almanızı öneririz.

Eğitim genel itibariyle bir günde tamamlanır. Ancak hijyen sertifikasının hazırlanarak E-Devlet sistemine tanımlanması bir haftayı bulabilir. Burada eğitim aldığınız kuruma göre süre değişkenlik gösterir.
Hijyen sertifikanızı kaybettiyseniz heyecan yapmanıza gerek yok. Bu belge yeniden çıkarılabilir. MEB onaylı bir kurumdan aldığınız hijyen sertifikası E-Devlet üzerinden https://www.turkiye.gov.tr/meb-sertifika-bilgileri-sorgulama sayfasına giriş yapmanız yeterlidir. Akabinde almış olduğunuz sertifikayı barkodlu olarak buradan indirebilir ve dilediğiniz kuruma verebilirsiniz.
Almış olduğunuz hijyen sertifikası üzerinde geçerliliği ile ilgili bir ibare bulunmaz. Bunun sebebi bu belgenin süresiz olmasından kaynaklanır. Yani MEB onaylı bir kurumdan alınan hijyen sertifikası ömür boyu geçerlidir. Ancak bazı iş yerleri son 1 senede alınmış gibi şartlar koyabilir. Bu başvuru yapacağınız kurumun belirlemiş olduğu bir şarttır.
Hijyen sertifikası E-Devletten alınır mı konusunda çok sayıda soru gelmektedir. MEB onaylı bir kurumdan aldığınız hijyen sertifikası E-Devlet sistemine işlenir. Sonrasında bunu görüntülemek isterseniz https://www.turkiye.gov.tr/meb-sertifika-bilgileri-sorgulama adresine TC kimlik numaranız ve şifreniz ile giriş yapmanız yeterlidir. Burada MEB onaylı sertifikalarınız yer alır. Belgeniz kaybolursa anında buradan hijyen belgesi sorgulama yaparak çıkarabilirsiniz.
Hijyen belgesi genellikle 18 yaş ve üzeri bireyler için uygundur. Ancak bazı kurumlar 16 yaş ve üzerini de kabul edebilmektedir.
Hijyen belgesi almak için en hızlı yol kuşkusuz online eğitimlere katılmak ve dersleri almaktır. Ancak bu eğitimler ücretlidir. Ayrıca verdikleri sertifikanın MEB onaylı olup olmadığı kontrol edilmelidir. Oysaki halk eğitim merkezlerinden aynı belgeyi ücretsiz olarak alma şansınız bulunmaktadır.